有专家表示,即使发报告也可能有问题。
作者|格子实习生谢美浴
校对|八月
虽然网友似乎没有付款,但社交平台上的质疑声依然持续。
一位受害宠物业主在《宠业光年》中表示:“以前,有受害宠物业主自己送的检查用猫粮,但由于信息源粉碎而无法检查。 他告诉记者:“不知道具体原因,也没有事先通知宠物主人。”
这位宠物主人还说,家猫去世后,消息来源有专人处理此事,但从4月份开始至今也没有接到电话。
01检查合格了
共检测31份卫生指标报告,共88份营养和卫生风险指标( 21份宠物饲料卫生规定强制性指标,1份细菌总数国家推荐性指标,66份非强制性标准指标) (已开封和未开封的检测报告均合格)国标宠物食品卫生指标报告20份,国外宠物食品风险卫生指标报告1
发送方还要求,所有国产宠物食品均按照农业农村部第20号公告《宠物饲料卫生规定》,参照GB/T 31216-2014全价宠物食品、GB/T 31217-2014全价宠物食品,按照宠物食品生产质量控制和安全风险管理标准
在产品符合国家相应法规的情况下,为了迎合宠物主对信息源的信任,信息源加大了产品回收,扩大了产品检测指标,将猫的优先治疗作为第一要务,成立猫科专家组与主治医生合作,提出期待更多猫治疗的诊疗方案。 同意宠物主人对开封的样品进行检测,设立专项食安研究计划安排紧急急救基金,设立在线问诊渠道,同时经猫科专家组批准后,截至今日,安排159项医疗的这些方案和措施均为我国宠物食品行业前所未有的首创
“我们比任何人都想知道真正的原因,期待各界为我们提供线索,早日查明原委。 ”
02“即使排列报告书也有可能有问题”
针对信息源“饕餮猫粮”事件引发的另一个宠物食品安全隐患,山东省农业科学院宠物创新团队刘策博士接受《宠业光年》采访,目前,质检管理是一把悬在企业头上的利剑
以下是采访的实录:
《宠业光年》 )塞尔说,产品检查没有问题,你对此怎么看?
刘策:如果检查指标没有问题,但出现了一些临床症状,首先,没有检测到一些指标和毒素,就可能导致了大规模的病变。 比如之前的GO! 猫粮,常规检查没问题,但后来产品中检测出了索拉非尼和龙葵素。
二是企业在送检时可能存在偏差。 送检时,要制作或选择质量合格的样品进行送检。 当然,检查一下就正常了。 这是宠物食品企业可能存在的问题,并不是只指信息源,不相信他们的检测报告。
《宠业光年》 :我发现你的团队在做宠物的活体饲养实验。 能给我介绍一下吗?
刘策:因为检测不一定能发现“李鬼”,检测指标有时不合格有时超标,其实猫狗吃了也没什么反应。 例如,美国饲料管制协会( Aafco )检测到部分产品蛋氨酸超标,但实际上这些菌落指数稍微超过也没有问题。
所以,我们是短期喂食,不管是7天还是14天,真的想让猫狗试试这个产品,看看有什么反应。
Aafco也有验证宠物食品产品合格的规定。 一方面是营养表,一方面是进行饲养实验。 当然,他们的要求更高,时间可能会延长到六个月。 一般企业不会很久。
我们认为这个观点是正确的。 加上检查的纸面数据和活体饲养实验,可以基本上确认这种宠物食品产品在这两个方面是安全的。
于是,我们的团队推进了宠物生物安全饲养试验的评估,用我们的试验猫对广大消费者试毒。
《宠业光年》 :在你看来,为什么宠物食品安全问题频繁发生?
刘策:因素有很多,我要说两个方面。 一是目前宠物主对宠物食品质量要求比较高,很多企业特别是小品牌存在侥幸心理,不重视卫生指标的周转,转而致力于蛋白脂肪氨基酸这一营养指标。
另一方面,众所周知,企业、商家特别是生产企业必须考虑利润。 比如谷物饲料,要想真正完全符合标准,完全按要求检测,对生产企业来说成本太高,会在成本的基础上稍微降低标准。
在双方的攻势下,很容易出现投机商。 说实话就是掩耳盗铃,这种情况不曝光也无所谓。 如果曝光的话,就不会像塞尔这个品牌那样顺利了吧。
《宠业光年》 :宠物食品安全以外的因素会导致宠物生病或死亡吗?
刘策:这个问题在我们的科研合作中,占最大的比例。 宠物食品的检查报告没有问题,但有不擅长猫狗、吃了之后恶心呕吐,还有更严重的问题。
我们在和企业沟通的时候,发生这种不良事件的比例是多少? 例如,四分之一或五分之一。 在这种情况下,产品一定有问题。 到底是哪里的问题,必须继续深入检查。
另外,如果是十分之一、五十分之一,或者更低,建议先与消费者沟通。 可能是宠物感冒了,也可能是受到了粮食交换压力,问题的核心因素不是产品的控制,而是猫狗自身的问题。
这样的随机因素也确实存在,不能把这个责任全部归结为生产企业和品牌。
《宠业光年》 :关于生产宠物食品和开发新产品的安全问题,目前有可能的解决方法吗?
刘策:现在也就是检查。 也发送原料。 也发送产品。
关于营养指标,无论是35个蛋白质,还是40个蛋白质,都不会出现问题,但是如果产品中有不应该有的物质,对品牌的打击就很大。 所以,希望通过这个事件让国内的品牌和制造商有觉醒和意识。
《宠业光年》 :你认为这件事对国产宠物食品的品牌有什么影响?
《宠业光年》 :你对消费者购买宠物食品有什么建议吗?
刘策:我的建议还是相信国产品牌,还是要对国产粮食有信心。 监管也好、卫生的把控也好,国产粮现在逐渐地在做得越来越好。另一方面就是说,我也宣传一个理念,消费者就不要老盲目地追求高蛋白和高热量。
可能消费者这端对国家政策不太了解,现在国家也是节粮,大豆粮食价格越来越高,现在国家也在想办法把饲料里的蛋白含量降低,包括大豆用量降低。
从这个角度上,还是不希望宠粮能量太高或者蛋白质太高,所以说我建议生产企业和消费者对高蛋白高热量要理性看待。