壮阳狗肉汤

　　壮阳狗肉汤【《大众药膳》】【原料】

　　切片15克、菟丝子10克、狗肉250克、食盐、味精、生姜、葱各适量。

　　【制法】

　　将狗肉洗净，整体放入热水锅中澄清，放入凉水中洗净血泡，切成一寸长的方形，切葱备用。 将狗肉放入锅内，与姜片一起炒，放入料酒下锅，同时将菟丝子、附片用纱布装袋扎紧，与食盐、葱一起放入锅内，加入清汤适量，武火沸腾，文火炖煮，肉煮烂服用时可以加入味精。

　　【服法】

　　吃肉喝汤，就可以在佐餐里吃。

　　【功效】

　　温肾助阳，补精髓。

　　【应用】

　　阳气衰退、精神衰退、腰和膝盖酸软等。

　　阴虚者不宜服用。