我记得前几天，狗形状的慕斯蛋糕很火。 为了吃一口这样的蛋糕而排队。 而且价格也很贵，偶尔吃也可以，但是经常去买的话，会有点奢侈。
一个偶然的机会，我得到了这个蛋糕的食谱。 哈哈，这样就可以了。 可以在家做。 想吃的时候随时都可以吃。 蛋糕店的师傅很佩服，能把狗做得这么逼真，而且每一只都一样，这么厉害。 后来我才知道，原来有模具。 然后在某宝赶紧搜索，买了其他形状漂亮的蛋糕模具。 有机会买来哦。
其实这个沙皮狗慕斯蛋糕很容易做。 不用烤箱有冰箱就好了。 而且很好吃。 虽说是蛋糕，但我觉得很像冰淇淋。 嘴里又凉又甜，还有巧克力的香味，真的很好吃。 好的，接下来和我一起做这个网红沙皮狗慕斯蛋糕吧
必要的原料
1 .沙皮狗蛋糕模子一个
2.85克乳霜
3 .牛奶30克
4.3克甲壳素芯片
5 .黑巧克力25克
6.10克糖
做法步骤
1 .将甲壳素片用水泡软，用甲壳素粉加入少量水，溶解粉
2 .把巧克力切碎放入碗里
3 .将装有巧克力的碗放入热水中，用隔热水溶解巧克力
4 .用筷子沾一点融化的巧克力，涂到模子里狗的眼睛和鼻子的位置，然后把模子放进冰箱冷冻
5 .将剩下的巧克力和牛奶混合，加入浸软的赖氨酸，搅拌均匀
6 .切薄片奶油加白糖
7 .不要把乳霜送完全，而是送到有纹路的地方
8 .在送来的奶油中加入巧克力液，搅拌均匀成慕斯液
9 .将模具从冰箱中取出，将摩丝液倒入模具中，轻轻抖动几次，使其起泡，然后放入冰箱冷冻，冷冻4小时以上，取出脱模即可
你看，这个形状不是很可爱很萌吗？ 插嘴太可惜了
贴标机
1 .我用的是牛奶巧克力，如果你讨厌非常甜的朋友，可以用黑巧克力。 口感相对来说没那么甜，巧克力的味道更浓
2 .必须放入冰箱冷冻室冷冻冷冻。 重要的事情说三遍，冷冻4小时以上。 最好冷冻一夜
3 .脱模时请小心。 不这样做的话，脚很容易折断哦