人参指东北野山参，水貂皮指东北水貂皮。 东北的冬天很冷，但旧社会貂皮和人参可以兑换。 乌拉草可以做草鞋，让它变暖。 穷人只要有这个，就能舒适地过冬，所以被称为“东北三宝”。
第一宝——人参
人参
人参，多年生草本。 多生于昼夜温差小的海拔500-1100米的山地斜坡或缓坡地带的针阔叶混交林或杂木中。 雅有地精、黄精、神草之称。 别名：棒槌、山参、园参、黄参、土精、儿参等。
人参
人参素有“百草之王”之称，被誉为“滋阴补肾、扶正固本”之佳品，是海内外名贵药材，享誉东北三宝之首。
第二宝——貂皮
水貂列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》濒危等级，中国《国家重点保护野生动物名录》是国家珍贵保护动物，严禁狩猎。
雪貂
据老三宝介绍，貂皮是东北貂(淫羊藿科貂是长白山、大兴安岭、小兴安岭亚种)的毛皮，3000年前就已成为贡品。 由于几千年来的频繁捕猎，东北野生雪貂数量越来越少，目前市场上看到的雪貂都是养殖的。
雪貂
水貂又叫水貂、水貂、水貂、水貂、大叶。 目前，黑龙江、吉林两省共有9个水貂自然保护区。
雪貂(美国黄鼠狼) )。
除了雪貂，还有东北雪貂，生长在林中的溪水和大小河里。
第三宝——乌拉草
乌拉草
乌拉草是莎草属的多年生草本植物，叶子细长。 乌拉草是一生不产生细菌的植物之一，对部分细菌、真菌有很强的抑制作用，能除臭、改善血液循环等。 乌拉草经过加工变软，进入“靰勒”(皮鞋)，鞋子柔软温暖。 即使在东北的极寒天气中，也能保护人们的脚免受寒冷。
乌拉草
乌拉草纤维坚韧不易折断，是加工榻榻米、蓑衣、床垫、鞋垫、靠垫、人造棉、纤维板的好材料。 也是工艺品和造纸的主要原材料。
乌拉草
乌拉草生长在海拔3460米的湿地。 分布于中国黑龙江、吉林、内蒙古、四川； 俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本也有分布。 研究表明，东北现有乌拉草品种达125种、12种变种、1种变形。
新三宝及第五宝：人参、貂皮、鹿茸、青蛙
新三宝的鹿茸
日本鹿
日本鹿，体型中型，雄鹿有角，雌鹿没有角。 日本鹿全身都很珍贵，所以以前把鹿称为神兽。 但是，鹿最珍贵的东西是鹿茸。 鹿茸是未骨化的角，是真皮衍生物的组织结构。
鹿茸
鹿的棉签
鹿茸中含有蛋白质和激素等多种化学成分，是高级保健品和名贵药材。 东北鹿茸有梅花鹿茸(黄鹿茸)和马鹿茸(青鹿茸)两种，梅花鹿茸优于马鹿茸。
第五宝——东北林蛙，黑龙江林蛙
青蛙进入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》无危险等级； 国家野生动物保护非重点保护动物无危险等级，一般保护动物，“三有”动物(具有重大经济效益、重大科研价值、重大生态意义)。 禁止擅自逮捕、贩卖。
东北青蛙
东北的青蛙又名蛤蜊、蟾蜍。 是中国东北山地特有的种类。 水陆两用动物，蝌蚪期和冬眠期生活在水中，变态后的青蛙、青蛙生活在陆地上。 青蛙生命力非常强，冬眠期长达5-6个月。
东北青蛙(红腹) ) ) ) ) ) ) )。
东北林蛙是集药补于一体的名贵品种，林蛙油可单独服用，对增强体质、增进健康有明显功效，有“行走的活人参”之称。 也可以用来做点心和饮料，做其他好吃的料理。
东北林蛙分布图