(文)萌宠皮哇
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2019.11.18日，在豆瓣上发布的帖子，一片一片激起千层浪。 一位铲屎官反映，自己的爱猫11吃了11.1**东京自营店买的猫粮，两周后突然没精神，又吐又叫。 紧急送医后，医生怀疑食物中毒。 最后，第二天猫去世了！
问题猫粮为2020.11.5、批量90708的go9种肉猫粮。 如下图所示。
2020.11.05 90708
贴在豆瓣贴吧上的主猫照片对他和他的猫不太尊敬，所以这里不发布猫照！ 在这里编辑也不要惊慌。 概率可能不是猫粮的问题。 豆板贴主后续也做了相应的说明，但后续的第三方检查结果似乎还没有出来！ 大家静观其变吧！ 如果实在担心的话，同一批次的猫粮可以先停止喂食。
公告栏原文
这次事件的可能性犯人——黄曲霉毒素，作为这次事件一开始被大家推测的犯人，不明确的是，猫粮本身，毕竟是吃了最有可能引起猫病的东西！ 引起这种急性中毒的必须是黄曲霉毒素！ 黄曲霉毒素是什么？
黄曲霉毒素( AFT )是一类化学结构相似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。 黄曲霉毒素主要是黄曲霉( aspergillus flavus )寄生曲霉( a.parasiticus )产生的次生代谢产物，湿热地区食品和饲料中黄曲霉毒素出现的概率最高。 霉菌、青霉、镰孢曲霉等真菌也是产生黄曲霉毒素的菌种。 黄曲霉毒素实际上是一组化学结构相似的衍生物，目前已证实的有10多种，可分为B1和G1两种。
曲霉是自然界广泛分布的腐生真菌，可寄生于粮食、食品、饲料中生长繁殖，并在此过程中产生毒素。 1960年在英国南部地区，短短几个月内就有10万只火鸡突然死亡。 由于病因不明，当时被称为“火鸡x病”。 后来证实火鸡饲料中含有发霉的花生粉，用这种花生粉饲养大鼠会诱发肝癌。 1961年确定使花生霉变的是曲霉，次年分离鉴定出其中的致癌物，命名为黄曲霉毒素，自此人们对其进行了广泛的研究。 1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织( WHO )癌症研究机构认定为天然致癌物之一，是一种毒性极强的剧毒物质。
黄曲霉毒素3D影像
黄曲霉毒素的已知种类有B1、B2、G1、G2、G2a、M1、M2、P1等十几种。 其中B1毒性最强。 研究结果表明，黄曲霉毒素B1的毒性是氰化钾毒性的10倍，相当于砷毒性的68倍，致癌性是二甲基硝酸铵的75倍，苯并芘的4000倍，以天然食品最为常见。 黄曲霉毒素是毒性极强的剧毒物质，世界卫生组织( WHO )将其认定为一种致癌物质。 黄曲霉毒素含量标准为30~50 mg/kg低毒，50~100 mg/kg中毒，100~1000mg/kg高毒，1000mg/kg以上为极毒。
黄曲霉毒素B1化学式
黄曲霉毒素和动物疾病黄曲霉中毒主要是对动物肝脏的伤害，受伤害动物的程度因种类、年龄、性别和营养状态、毒素摄入量而异。 通常，年幼的动物对黄曲霉毒素很敏感。
黄曲霉毒素中毒症状为消化系统功能紊乱、生育能力下降、贫血等。 此外，黄曲霉毒素可导致家禽生长迟缓、皮下出血、抵抗力下降、疫情易感性提高、受精率、孵化率降低、胚胎死亡增加和不健康、低蛋白血症、肝癌和免疫抑制。
黑曲霉菌株
猫粮为什么容易产生黄曲霉毒素1、生产源
从现有科研成果来看，黄曲霉毒素特别容易污染花生、玉米、大米、大豆、小麦等粮食产品。 如今的猫粮，再怎么标榜它是天然的五谷猫粮，其膨化粮食的本质也不会改变。 也就是说，如果没有淀粉等膨化物的存在，猫粮就无法成形！ 所以猫粮里一定会含有谷物的成分，如果温度合适的话会产生大量的黄曲霉毒素！ 猫粮厂家在生产猫粮时，如果使用变质发霉的谷物，这种猫粮不可避免的曲霉就会超标。
2、存储不当
猫食不会一生产出来就到达铲屎官手里，其中一定有储藏的环节。 贮藏过程中，由于仓储温度、湿度控制不当，猫粮包装不当，黄曲霉毒素大量增加。 有些猫粮包装袋上设有通风的小洞，不利于储藏！
3、运输过程
猫粮由厂家输送到代理商、经销商的过程，猫粮由代理商、经销商输送到购买者的过程。 无论是代理商或经销商的存储水平，还是运输中的保管不善，都有可能导致包破裂、温度失衡、湿度过高
4、使用过程
猫的粮食到了铲子的粪便官手里，这也并不是没问题。 相反，大部分的问题可能在于铲子粪官自己积蓄不好。 例如，打开袋子后，袋口没有合好，选择的储粮桶没有密封等。 特别是气候潮湿的南方地区，气温在24至34之间黄曲霉毒素产量最高！
要正确保存猫粮，有很多方法可以减少食用黄曲霉毒素的猫粮。 我们只要稍微注意一下就可以大幅度降低风险！
我不买杂牌便宜的猫粮。 因为我不知道他们用的是什么原料。 大品牌，口碑好的猫粮更可靠！ 选择猫粮时，尽量避免食用含有谷物成分的猫粮，特别是易霉变的玉米、小麦、大豆、高粱等谷物。 购买猫粮要选择正规的代理商和经销商，他们的存储更有保证！ 临时不买坏了的包、散装的猫粮。 不要因为便宜而弄错大事。 尽量不要买大包的猫粮。 例如，16磅的猫粮太大了，不方便存储。 选择合适的储粮桶。 买来的储粮桶可以很容易地验证密封性。 将其完全沉入水中，密封性怎么样，一目了然！ 在这里说一下编辑的经验哦！ 在尝试了几种猫粮之后，发现了一个便宜又好用的储粮桶——发酵桶！ 有双重密封盖，密封性能优异。 发酵桶
直接把猫粮倒入储粮桶的话，第二次储存猫粮之前，一定要用洗洁精清洗，并放置太阳下消毒。如果嫌这样麻烦，那就把猫粮袋直接放入储粮桶中，这样就不用洗了！如果买了特大包的猫粮，比如16磅的猫粮。建议用几个储粮桶分装，或者有条件的话买真空封装机封装成一小包一小包的猫粮。推荐500克一包，使用时拆一包喂食。如果经济条件好，时间充裕，可以选择猫罐头或是自制猫饭，这样就彻底从容易产生黄曲霉毒素的干猫粮中解放出来啦！结语此次的猫粮事件，小编认为猫粮的问题应该不大。从三个方面可以看出：
1、事后猫粮厂家提供了自检的猫粮合格报告；
3、猫咪在宠物医院并未诊断为急性肝炎。从上文得知，黄曲霉毒素对内脏影响最大的器官是肝脏。
所以大家不要太过惊慌，静待结果的公布。与其担心买回来的猫粮有问题，不如想想怎样正确的储存自己手中的猫粮。毕竟不管是什么牌子的猫粮，只要储存不善，都会出现黄曲霉毒素超标的风险哦！