嗅探犬是执法人员完成工作的重要工具。 它被训练成能嗅出从**到水果的所有东西，有相当高的成功率(一有警告，马上就能得到) 但事实证明，这些打击犯罪的狗是如何训练出来的，是一个非常简单的过程，只要有一点坚持和耐心，每个人都能做到。
很明显，需要训练嗅探犬的第一件事是需要狗。
任何狗都可以通过训练闻到**和违法的东西，但有些狗的嗅觉比其他狗更敏锐。 执法人员常用的品种包括搜狗家族、德国牧羊犬和比格犬，它们经过几代人的选择性繁殖，嗅觉即使以狗的标准衡量也令人印象深刻。
选择合适的狗后，训练狗闻想要的物质是一件简单的事情，让狗把喜欢的玩具和它的气味联系起来。 嗅探犬训练师选择的热门玩具之一是白色小毛巾，容易被狗识别，可以清洗以尽量减少毛巾的气味。 一般来说，狗喜欢用这些毛巾玩拔河游戏。
在狗学会了把玩具和玩耍联系起来之后，训练员开始给狗引入他们想要的违法物质的气味。 他们希望狗最终能找到这些非法物质。 **、制造炸弹的化学物质，以及其他任何东西。